麵製（zhì）品中鋁速測盒_北京（jīng）普讚生物技術有限公司

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麵製（zhì）品中鋁速測盒

產品簡介：
型號：PZ-JC-CJ58
規格：50次/盒
產品用（yòng）途：麵製品中（zhōng）鋁的（de）快速檢測。
適用對象：食品藥品監督管理局、食堂（táng）、超市、家庭個人
產品特點：
1、使用方便，樣（yàng）品無需複雜處（chù）理；
2、檢測人員無需專業技術知（zhī）識。

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為了使麵食類食品鬆（sōng）軟可口，食（shí）坊在製作過（guò）程中往往采用傳統泡打粉、明礬等（děng）添加劑（jì）來調製麵團。明礬是一種以硫酸鋁為主要成分的複合鹽類，含有大量（liàng）的鋁（lǚ）元素，部分泡打粉也同樣存在含鋁成分。鋁過量攝入（rù）對人體危害主要體現在：沉積骨骼中造成骨質（zhì）疏鬆；沉積（jī）在大腦中使記憶力衰退（tuì）、老年（nián）性癡呆（dāi）；沉積於皮膚導致皮膚皺紋增多；兒童還影響其腦部發育。

根據中華（huá）人民共和國國家標準，麵製食品中鋁的限量為100mg/kg（GB2760－2007）。但是，傳統油（yóu）條中鋁的含（hán）量為400-1300mg/kg，超出國家規定限量4到13倍。

檢測限：25mg/kg

檢測範圍：0-200mg/kg

保存條件與有效期：0-4℃保存（cún），有效期12個月。

谘詢電話：4000-696-686，010-53856065

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