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食用油中礦物(wù)油速測盒(hé)

  • 產品簡介:
    型號:PZ-JC-JX32
    規格:10次/盒
    產品用途:食用油中礦物油的快速檢測。
    適用對象:食品藥品監督管理局、糧油經銷商、食堂、超(chāo)市、家庭個人(rén)
    產品特點:
    1、根(gēn)據是否出(chū)現渾濁現(xiàn)象判定檢測結果;
    2、檢(jiǎn)測人員無需專業技術(shù)知識(shí)。

作為食用油脂的高級脂肪酸(suān)的甘油酯,可以在堿性(xìng)條件下發生水解反應(即皂化反應),其(qí)產(chǎn)物皆易溶(róng)於水。而礦物油則不能皂化(huà),也不溶於水,會出現混濁現象,據此證明礦物(wù)油的存(cún)在或其本身就是礦物油。

適用(yòng)範圍(wéi):

本方法適用於食用油中汙染、摻入礦物油(yóu)的快速檢測。

檢測限:0.1%


保存條件與有效(xiào)期試劑避(bì)光常溫保(bǎo)存,有效期為12個月。


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