木耳硫酸鎂速測盒_北京普讚生（shēng）物技術有限公（gōng）司

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木（mù）耳硫酸（suān）鎂速測（cè）盒

產品簡（jiǎn）介：
型號：PZ-JC-CJ25
規格：100次/盒
產品用途：適用於木耳中摻加硫酸鎂和氯化鎂的快速檢測。
適用對象：食品（pǐn）藥品監督管理局、食（shí）堂、超市、家庭個人
產（chǎn）品特點：
1、樣（yàng）品無需（xū）進行前處理（lǐ），試驗方法簡（jiǎn）便；
2、檢測人（rén）員無需專業技術知識。

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黑木耳屬於多細胞真菌，是一種優質味美的膠質食用菌，而（ér）且是（shì）我國（guó）著名特產，我國大部分地區都有豐富的資源。黑（hēi）木耳營養豐富，含有多種（zhǒng）氨基（jī）酸及礦物質，並且具有一定的藥用價值，是一般食品所不能比擬的。但近年來市場出（chū）售的黑木耳摻假現象嚴重，摻假者為了增加木耳重（chóng）量，將鹽鹵等溶液摻在（zài）木耳中，曬幹後（hòu）以次充優。而鹽鹵的主要成分是（shì）硫酸鎂和氯化鎂，這不僅影響了木耳的經（jīng）濟價值（zhí），而且還影響了木耳應有的食用價值及藥用價值，加入過量更會嚴重危害人們的身體健康。

適用範圍：本品適用於木耳（ěr）中摻加硫酸鎂（měi）和氯（lǜ）化鎂的檢測。

方法原理：

通過檢驗木耳樣品中有無鎂離子和（hé）硫酸根離子來判斷木耳中是否經硫酸鎂溶（róng）液浸泡過。

檢測限：0.05g/kg

保存條件與有效期：試劑常溫保存，有效期1年。

谘詢電話：4000-696-686，010-53856065

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