水發食品（pǐn）中工業堿速測試紙_北京普讚生物技術有限公司

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水（shuǐ）發食品（pǐn）中工業（yè）堿速（sù）測試紙（zhǐ）

產品簡（jiǎn）介：
型號：PZ-JC-CJ63
規格：20次（cì）/盒
產品用途：水發食品（pǐn）（工（gōng）業堿浸泡水發牛肚、銀魚、牛百葉等）中工業堿的（de）定性檢測。
適用對象：食品（pǐn）藥品監督管理局、食堂、超市、家庭個（gè）人
產（chǎn）品特點：
1、操作簡單，無需專業設備儀器；
2、檢測人員無需專業技術知（zhī）識。

訂購熱（rè）線：4000-696-686
18601059918

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產（chǎn）品詳（xiáng）情

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近幾年，用甲醛、工業堿等浸泡水發產品（pǐn）的事件頻頻出現，不法商販通過添加甲醛、工業堿等化學物質使水發（fā）產品達到發泡體積增大（dà）、外觀飽滿好看、保鮮、增重等目的。工業堿（jiǎn）是粗製的氫氧化鈉，含有眾多雜（zá）質（zhì）和重金屬（shǔ），本身具有強腐蝕性。誤食之後可能會出現嘔、腹瀉、四肢無力等中現象，嚴重地損害消費者（zhě）的經濟利益和（hé）身（shēn）體健康。

方法原理：

工業堿可以與試紙上的藥劑發生顯色反應，可以根據試紙的顏色變化判斷出（chū）水發食品（pǐn）中是否含有（yǒu）工業堿。

適（shì）用範圍：

本品適用於（yú）水發食（shí）品（工業堿浸泡水發（fā）牛肚、銀魚、牛百葉（yè）等）中工業堿的定性檢測。

檢測限：0.4g/L

注：

a、若浸泡液渾濁，可過濾至澄清後再進行操作；

b、本方法為快速定性（xìng）方法，對於檢出不合格樣（yàng）品應送（sòng）實驗（yàn）室進一步確認。

保存條件與有效期：試紙應在幹燥環境下常溫避光保存，不得放於冰箱內（nèi），有（yǒu）效期為12個月。

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